Ficha Técnica
Produtor: Salton
Tipo: Tinto
Região: Serra Gaúcha
País: Brasil
Uva(s): Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 12,5%
Temperatura Ideal: 15 -18°C
Envelhecimento: Amadurecido por 6 meses em barril de 225 litros de carvalho meio tostado norte-americano
Harmonização: Carnes vermelhas, de caça, queijos fortes, massa com molho à bolonhesa
Estimativa de guarda:Indeterminado, desde que conservado em local fresco, ao abrigo da luz e calor, na posição horizontal
Volume: 750ml
Aromas: Bouquet complexo, frutos vermelhos, especiarias, uva passa, pimentão verde, eucalipto, violetas ameixa passa
Paladar: Excelente permanência do sabor
Cor: Coloração roxo amora madura