Ficha Técnica:
Produtor: Cesari
Tipo: Tinto
Região: Quinzano
País: Itália
Uva(s): Corvina Veronese, Rondinella.
Graduação Alcoólica: 14%
Temperatura Ideal: 16-18°C
Envelhecimento: –
Harmonização: Carnes grelhadas e cozidas. Queijos maturados.
Estimativa de guarda: Indeterminado, desde que conservado em local fresco, ao abrigo da luz e calor, na posição horizontal.
Volume: 750ml
Aromas: Frutos negros, nota picante de tabaco e especiarias como baunilha e cacau.
Paladar: Boa estrutura e boa acidez, taninos finos e muito equilíbrio. De final longo e persistente.
Cor: Vermelho rubi.